Una delle tante cose che adoro della Sardegna è certamente la fregula. Ho provato a risottare la fregula e a condirla con le zucchine e mi piace anche fatta così. In realtà mi piace con qualunque condimento. Ingredienti: 500 gr di Fregula 3 zucchine uno scalogno piccolo olio extravergine d’oliva sale 100 gr di stracchino […]
La panna cotta può essere in frolla ? Sembra una versione un po’ strana, ma non è così. Tempo fa una mia amica mi ha fatto assaggiare la panna cotta in frolla ai mirtilli e l’ho trovata semplicemente spettacolare! Ingredienti: Per la frolla: 350 gr di farina 0 125 gr di zucchero 125 gr di […]
L’ insonnia è il principale disturbo del sonno. La quantità di ore in cui si dorme potrebbe non bastare, così come la qualità del riposo notturno potrebbe non essere soddisfacente. E questo cosa provoca? Le conseguenze si ripercuotono sullo svolgimento della vita stessa: al lavoro, nello studio e nelle relazioni personali. Si diventa irritabili, non […]
La tematica ambientale è diventata sempre di più argomento di dibattito e in particolare nell’ultimo periodo, sembra essere emersa la volontà di avvicinarsi alla natura prestando maggiore attenzione al rispetto per essa. In occasione della Giornata Mondiale della Terra, abbiamo chiesto a chi con la Terra lavora tutti i giorni di raccontarci cosa significa seguire […]
Preparate la vostra salsa di tonno e carciofi e non la lascerete più! Sono una grande amante dei carciofi e mi piace mangiarli in più versioni, ovvero in tutte le salse! Ecco a voi la mia versione della salsa di tonno e carciofi che si adatta ad ogni occasione, ma soprattutto da mangiare in compagnia […]
Limoni, una delizia che troppo spesso non riesco ad usare per finire nella raccolta dei rifiuti. La mia amica Mara, me ne ha regalati alcuni della sua campagna, biologici e a chilometro zero. Non potevo permettere che andassero sprecati. Così ho avuto l’idea di creare un aroma per dolci fatto in casa da usare ogni […]
12 campanelli di allarme di una relazione pericolosa
Le amiche di Luciana è un blog che raccoglie, racconta e condivide storie, notizie, esperienze e informazioni utili alle donne.
Il nostro Specchio di Venere è una finestra dalla quale, affacciandosi, si possono conoscere storie e vite di donne (stra)ordinarie, che in realtà ci rappresentano. Da questo specchio ciascuna di noi può identificarsi nelle opere magnifiche realizzate da altre donne, esattamente come noi.
