Io non amo la classica sbrisolona. Questa torta, però, può essere realizzata anche in versione salata e sono stata molto curiosa di sperimentare e provare. Ora io la inserisco tra i piatti unici che mi riescono meglio. Provatela anche voi!…
Autore: Anna
Anna, 39 anni, oltre ad essere una mamma, sono anche una grande appassionata di cucina rustica! Amo anche il basket, ma ormai ho appeso le scarpe al chiodo. Così ora mi dedico, con lo stesso entusiasmo, a pentole e fornelli per provare nuovi piatti e nuove versioni di quelli noti.
Perché con l’arrivo della stagione estiva non facciamo una bella torta di frutta fresca, raggiante di colori? Come prima cosa bisogna munirsi di uno stampo furbo per crostate da 28, ma devo dire che anche uno stampo da 26 cm…
Se, anche voi come me e la mia amica Raffaella, amate la primavera e stare all’aria aperta con gli amici, non potete perdervi queste ricette per pic nic. Dopo aver seguito i consigli per organizzare il pic nic perfetto, non…
Avete già preparato il pranzo oggi? No?! Vi propongo un piatto unico a base di patate novelle che in questi giorni dovreste trovare freschissime dal vostro verduriere di fiducia. Ingredienti: 400 Gr di patate novelle 100 Gr di pancetta 150…
Oggi ho voglia di oriente e non c’è cosa migliore che farlo da me! Così vi propongo un buon primo piatto sfizioso e goloso che ha per protagoniste le verdure regine di questo periodo: le zucchine. Ingredienti: 300 Gr di spaghetti…
Oggi diamo il benvenuto alla primavera con uno degli ortaggi più usati in cucina: le zucchine. E’ davvero possibile gustarle in tantissimi modi diversi, così oggi vi propongo le zucchine ripiene. Ingredienti: 8 zucchine tonde 150 gr di prosciutto cotto…