Se anche voi, come me, amate il sushi dovete assolutamente provare a farlo in casa! Devo confessarvi che le prime volte non sarà così semplice, ma mano a mano che proverete tutto andrà meglio e il sushi fai da te…
Autore: Anna
Anna, 39 anni, oltre ad essere una mamma, sono anche una grande appassionata di cucina rustica! Amo anche il basket, ma ormai ho appeso le scarpe al chiodo. Così ora mi dedico, con lo stesso entusiasmo, a pentole e fornelli per provare nuovi piatti e nuove versioni di quelli noti.
Oggi, in occasione della giornata mondiale della pizza, vi propongo la pizza preferita della mia bimba e qualche segreto di un esperto panificatore. La pizza preferita da Elena è stata inventata da lei stessa ed ogni volta è un gran…
A Natale fare un regalo è sempre difficile, ma ci sono cose come i dolci a cui quasi nessuno resiste mai. Allora perchè non scegliere un regalo goloso? Ecco la mia proposta di biscotti regalo rivista nei profumi e nelle…
La mia Vigilia di Natale 2019 sarà a base di pesce. Così ho studiato un menù fatto di alcune idee semplici e veloci, ma molto saporite che vi salveranno soprattutto nel caso in cui dobbiate lavorare fino all’ultimo minuto. Buon…
La mia amica Patrizia diventerà mamma a breve e mi sono chiesta quale potrebbe essere un regalo gradito. Così, durante una riunione di redazione, mi sono confrontata con Le Amiche di Luciana ed eravamo tutte d’accordo sul fatto che un…
Non so voi, ma io non amo i dolci con le uova crude. Non condanno nessuno e alcuna prelibatezza che le contiene, ma se posso trovo sempre un’alternativa al loro uso. Così nel classico salame al cioccolato, sostituisco le uova…