Ingredienti 500 gr di riso integrale 2 l di brodo vegetale 300 gr di polpa di zucca 200 gr di salsiccia uno scalogno olio evo sale parmigiano grattugiato Per prima cosa io metto a mollo il mio riso per…
Categoria: Food
Ingredienti: 400 Gr di merluzzo purè di patate latte pangrattato parmigiano burro sale Preparate il purè, secondo la vostra ricetta. Scongelare il pesce e mettetelo in un mixer fino a renderlo cremoso. Una volta raffreddato, unite il purè al pesce….
Ingredienti: 500 grammi di funghi champignon; 200 grammi di besciamella; uno spicchio d’aglio; olio evo; sale; pepe nero; pangrattato; parmigiano grattugiato. Lavare con cura i funghi separando le teste dai gambi, va eliminata ogni traccia di terra. Una volta puliti…