Categoria: Food

Nocciole in ogni momento della giornata

Nocciole in ogni momento della giornata

Le nocciole sono buone da sgranocchiare così da sole perché una tira l’altra. Sono stupende anche nell’impasto della pasta frolla che si può usare per fare dei biscotti da accompagnare ogni momento della giornata. Provate! La pasta frolla, in questo…

Minestrone in estate? Inaspettatamente buono

Minestrone in estate? Inaspettatamente buono

Come ogni anno, è arrivato il momento svuota frigo. Prima di partire per le vacanze è una attività obbligatoria. Eccolo là, un sacchetto di minestrone che salta fuori! Non che non lo ricordassi, ma lo avevo volutamente dimenticato! Allora come…

Melanzane cordon bleu, un piatto sfizioso e veloce

Melanzane cordon bleu, un piatto sfizioso e veloce

Anche quest’anno è arrivata l’estate e con lei, le mie adorate melanzane viola. Che bontà! Oggi lasciatevi ispirare dalla mia versione di melanzane cordon bleu. Tra l’altro sono buonissime anche fredde. Ingredienti: 2 melanzane viola prosciutto cotto o mortadella formaggio…

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