Cheesecake alla ricotta: compromesso leggero, ma gustoso

Cheesecake alla ricotta: compromesso leggero, ma gustoso

La cheesecake è sicuramente fra i miei dolci preferiti. Spesso però, desisto dal prepararla a causa dei suoi classici ingredienti che a mio avviso, sono troppo grassi. Così ho trovato un compromesso e preparo la cheesecake alla ricotta. Ingredienti Base…