Venerdì a Torino inizia Cioccolatò, uno degli eventi più golosi dell’anno. Dall’8 al 17 novembre, via Roma sarà coperta di banchi gestiti da famosi maestri cioccolatieri. Un irresistibile profumo invaderà tutta la città! Quindi la nostra domanda è: chi di…
Non so voi, ma io non amo i dolci con le uova crude. Non condanno nessuno e alcuna prelibatezza che le contiene, ma se posso trovo sempre un’alternativa al loro uso. Così nel classico salame al cioccolato, sostituisco le uova…
Se anche voi, come me, non amate molto il torrone e dopo Natale ne avanzate sempre un po’ perchè qualcuno ve lo ha regalato dimenticando i vostri gusti o perchè lo avete comprato voi stesse per accontentare la golosità dei…
A casa mia pandoro e panettone non mancano, ma mi diverto moltissimo a sperimentare. Così i miei dolci di Natale si ispirano alla tradizione, pur essendo giocosi come gli alberelli addobati a festa e morbidi come le migliori mousse. Vi…
