La torta caprese è un dolce naturalmente senza glutine ed è una vera delizia, ma io vi propongo in particolare la torta caprese all’arancia. E’ nata da un errore in cucina: a causa di una distrazione il cuoco dimenticò di…
Tag: dolci senza glutine
Da circa un anno ho una nuova vicina di casa che, come me, ama cucinare. Purtroppo però, spesso non posso farle assaggiare le mie ricette poiché è allergica al glutine. Ecco l’idea! Ho modificato una mia ricetta per renderla “accessibile”…